多囊吃大豆好吗

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对于多囊卵巢综合征的治疗是一个长期的过程,针对不同的患者,医生治疗的方法不尽相同。如果患者过于肥胖,那么治疗的核心就是“管住嘴,迈开腿”,通过科学饮食和适合锻炼的方式改变生活习惯。
然而,说起来容易做起来难。事实上,多囊的治疗现状并不乐观!
大部分多囊患者的治疗都存在以下问题:

频繁用药维持,单纯的药物治疗效果并不理想,难以长期持续;

患者缺少医生的有效监管,导致病情反复,就医时间延长;

患者自我管理困难,缺乏营养学和心理学的知识,把生活方式干预仅仅理解为减肥。


《多囊吃大豆好吗?方法很重要》

对于治疗多囊卵巢综合征,不仅是吃药,生活方式调整更是多囊治疗的一线方案,而会不会吃,是其中重要的内容。
很多人都喝过豆浆,但对于大豆所含有的营养却一无所知,今天我们就来讲讲大豆到底有什么营养价值,吃大豆有什么好处?

大豆有什么营养?


蛋白质

首先,大豆是最好的植物蛋白的来源,富含优质的蛋白质,蛋白质含量高达22%~37%,而且富含8种必需氨基酸,可以和肉类相媲美,脂肪含量更低,不含胆固醇。


卵磷脂

大豆含有的卵磷脂能够促进肝脏中脂肪代谢,防止脂肪肝的形成,含有的植物固醇能够抑制动物胆固醇的吸收,在预防高血脂方面有一定的功效。


大豆异黄酮

大豆内含有的大豆异黄酮对雌激素活性具有双向调节作用。


当人体内的雌激素不足的时候,大豆异黄酮可以和受体结合,达到补充雌激素的作用;如果当体内雌激素过多,补充大豆异黄酮就能够抢占了雌激素受体,降低雌激素活性,有助于人体保持体内雌激素活性的稳定。


总体来说,适量的补充对于PCOS而言还是有很好的健康效应的。


如何科学吃大豆?

  • 多囊女孩可以根据《中国居民膳食指南(2016)》的建议去吃,也就是平均每天吃的大豆在25~35g左右,这个量提供的优质蛋白、矿物质、维生素和膳食纤维,对于健康都有明确的好处。

  • 40g左右的的大豆相当于:800ml的豆浆、200g的豆腐、80g的豆腐干、700g的豆腐脑、30g的腐竹。


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